Hace mucho que no entraba en este blog. No es que no este haciendo nada de repostería estoy liada con el trabajo y no veo el momento de sentarme a escribir y decidir las fotos que poner.
Pero como dice el titulo de esta entrada es dedicada a una Comunión. Pero no cualquier Comunión, es la de mi hija pequeña. Fue un día muy feliz para ella y para toda la familia. Para mi fue un día maravilloso por muchas cosas, ver a mi hija tan bonita (no es pasión de madre) y feliz, por hacer una mesa dulce para mi pequeña que fue el único regalo que me pidió, y todas esas emociones que se sienten en ese día especial por lo menos para mí.
Vamos a las cosas dulces que realice para ese día.
Primero una tarta de dos pisos, el bizcocho de vainilla relleno de garnache de chocolate y mermelada de fresa. Adornada con fondant y esta vez los adornos son sencillos porque en muchos momento es lo más delicado y bonito.Unos cakepops de chocolate blanco. Un plato de los cakepops son para celiacos.
Unas galletas caseras adornadas con fondant.
Y después hice unos arbolitos de gominolas de espuma, y unas brochetas de unas gominolas de espirales y nubes todas ellas encargadas a la empresa www.elliotgreen.es.
y no podéis imaginaros lo deliciosas que estaban nos gustaron más a los adultos casi que a los niños porque los sabores son de esas gominolas que nos comíamos cuando eramos niños fueron una delicia.
Y unas chocolatinas que las di de regalo.
