lunes

COMUNION, CON MESA DULCE Y TARTA.




 Hola de nuevo.
Hace mucho que no entraba en este blog. No es que no este haciendo nada de repostería estoy liada con el trabajo y no veo el momento de sentarme a escribir y decidir las fotos que poner.

Pero como dice el titulo de esta entrada es dedicada a una Comunión. Pero no cualquier Comunión, es la de mi hija pequeña. Fue un día muy feliz para ella y para toda la familia. Para mi fue un día maravilloso por muchas cosas, ver a mi hija tan bonita (no es pasión de madre) y feliz, por hacer una mesa dulce para mi pequeña que fue el único regalo que me pidió, y todas esas emociones que se sienten en ese día especial por lo menos para mí.

Vamos a las cosas dulces que realice para ese día.
Primero una tarta de dos pisos, el bizcocho de vainilla relleno de garnache de chocolate y mermelada de fresa. Adornada con fondant y esta vez los adornos son sencillos porque en muchos momento es lo más delicado y bonito.
Unos cakepops de chocolate blanco. Un plato de los cakepops son para celiacos.
Unas galletas caseras adornadas con fondant.

Y después hice unos arbolitos de gominolas de espuma, y unas brochetas de unas gominolas de espirales y nubes todas ellas encargadas a la empresa www.elliotgreen.es.
y no podéis imaginaros lo deliciosas que estaban nos gustaron más a los adultos casi que a los niños porque los sabores son de esas gominolas que nos comíamos cuando eramos niños fueron una delicia. 

Y unas chocolatinas que las di de regalo.





domingo

TARTA R2D2 con su paso a paso

Hola 

Mucho tiempo sin publicar nada, aunque eso no significa que El dulce mundo de Esther ha estado sin hacer tartas,  iré poniendo en el blog. Ahora vamos con esta tarta en particular que me ha gustado mucho el resultado.
 Aquí veis el resultado final de la tarta de R2D2 .
Es un encargo para un chico que le gustan mucho la Guerra de las Galaxias. Y como ya tiene una edad, el bizcocho es de sabor orujo y la crema de mantequilla es también con orujo.
Era para llevarla al trabajo y me han dicho que fue todo un éxito por fuera y como no por el sabor de la tarta.
A mi me gusta las tartas decoradas por lo bonitas que son a la hora de presentar encima de una mesa, pero eso no debe conllevar que sea seca o no esta buenisima por dentro.


Aquí va el paso a paso de la tarta.
Primero saque un plano de R2D2, después fui cortando los bizcochos y dando forma con la crema de mantequilla. Acontinuación puse el fondant y señalando las partes del robot y cortando las piezas. La cabeza era fondant gris al cual le di una capa de pintura gris metalizado para dar la impresión a metal. Y después de unas cuantas horas de trabajo ese fue el resultado.

 






Gracias.Que la fuerza os acompañe



TARTA EMPLEADO MERCADONA y unos cupcake

La tarta era para un empleado de mercadona que cambiaba de centro y sus compañeros querían hacerle una despedida y encargaron esta tarta.






TARTA OVNI CON MARCIANOS


 Tarta Ovni con marcianos.
Esta tarta fue para un niño de 42 años. Jajaja
Fue un encargo que me hicieron unos amigos de mi hermana. Y les encanto como quedo el resultado final.
Además como los invitados al cumpleaños tenía aproximidamente esa edad decidí que el bizcocho le iba a dar un gusto  a aguardiente de Orujo. Lo utilicé tanto en el bizcocho, que le deja un gusto exquisito, como en la crema de mantequilla.


Le pusimos la matricula a la nave.
Cuando lo termine en un primer momento solo había puesto 2 marcianos, y medí cuenta que necesitaba otro. Que fue el resultado final.

TARTA SCOOBY DOO

 Tarta de Scooby doo, que miedoooooo.....

Si, toca tarta de los dibujos de Scooby doo, a mi estos dibujos nunca me llegaron a gustar, cuando yo era pequeña, de eso hace muchosss años.., tengo ya una edad. Y después de tanto tiempo los niños siguen viendo estos dibujos ya más modernos, con historias adaptadas a los nuevos tiempos y a la nueva forma de pensar de los niños de ahora y sigue enganchando este perro miedoso y sus compañeros.

Por eso en el momento de pensar la tarta de Rodrigo sus padres decidieron que fuera sobre este personaje de dibujos animados que a su hijo le encanta y se ríe muchisimo. Y parece ser que tubo bastante éxito.
Como era para niños era bizcocho de chocolate rellena de crema de chocolate.



 

lunes

TARTA TETERA DE CAMPANILLA




Esta tarta me encanta. Primero porque el resultado me parece muy aceptable y sobre todo porque se la hice a mi hija Marisa, con todo el cariño que se le puede poner al regalo para una hija. Para celebrar sus 9 años.
Mi pequeña ya tiene 9 años como muchas madres pensamos, parece que fue ayer mismo cuando me la pusieron en mis brazos. Pero el tiempo pasa y ya es una niña mayor casi una preadolescente.
Por eso tenía muchas ganas de hacer esta tarta y este era el año, porque ya queda poco tiempo para los dibujos, después la pedirá de algún grupo de música como su hermana.

 La tarta eran dos bizcochos el de abajo de chocolate relleno de crema de chocolate y cubierto con fondant de sabor chocolate, para los chocolateros. Y la tetera era de bizcocho de vainilla y relleno de crema de mantequilla y fresa.

Ya colocada en la mesa donde iba a poner el resto de las chuches y merienda, los invitados al cumpleaños creían que era un juguete. Marisa tenía que decirles que era la tarta y sus amiguitas alucinaban.




Se lo pasaron genial y mi pequeña disfruto muchisimo..
Espero que siempre guarde un buen recuerdo de este cumpleaños. 

TARTAS BALON DEL BARCELONA Y DE NATA

 Hace mucho que no escribo. Por diversos motivos estado ausente.
Pero bueno ya estoy aquí para enseñaros todas estas tartas hechas en estos meses de ausencias y seguramente vais a cansaros porque tengo un buen numero de tartas por enseñaros.



Esta tarta de balón del Barcelona fue para el hijo de mi amiga Ana.
Y tanto Alonso que era el cumple añero como su hermano son unos cules, que lo viven y sufren con su equipo. Así que en el momento que su madre me comento que le hiciera la tarta para el cumple estaba claro que tenía que ser del Barcelona. Y este fue el resultado.
El bizcocho era de vainilla y relleno de crema de mantequilla con chocolate.




Tarta para Blanca. Es la hermana pequeña de alonso que hacía 2 añitos.
Y esta está cubierta con nata teñida de verde,  un búho y mariposas de fondant.

 Su madre decidió que el cumpleaños lo celebraba el mismo día, porque los hacen con unas semanas.